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Restauration

Le plaisir est aussi dans l’assiette

Chaque jour le chef et son équipe prennent plaisir à préparer une cuisine authentique et savoureuse. Préparée avec des produits frais, régionaux et de saison, à déguster au restaurant ou chez vous, en famille ou entre amis.

La bonne formule ? C’est d’abord la vôtre.

Chez vous ou au restaurant

L’offre de restauration s’adresse aussi bien aux personnes en recherche de convivialité qu’à celles qui préfèrent l’intimité. En effet, plusieurs options s’offrent à vous : prendre le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner au restaurant et/ou chez vous grâce à un service de livraison de repas à domicile. Vous pouvez également faire vos propres courses et cuisiner tranquillement chez vous. Rien n’est imposé.

Quand et avec qui vous voulez

Votre restaurant est ouvert 7j/7, aux horaires précisés à l'accueil. Vous pouvez vous y rendre à votre guise, seul ou accompagné. Vos proches sont les bienvenus : enfants, petits-enfants, amis… Les résidences Domitys sont ouvertes aux personnes de l’extérieur. Vous souhaitez prendre un apéritif au bar, un café en terrasse ou un goûter gourmand au bar ? C’est également possible ! Les équipes vous accueillent à tous moments, ainsi que vos invités.

A la carte ou au forfait

En résidence services seniors Domitys, vous êtes indépendant à 100%. Vous pouvez très bien choisir de vous rendre au restaurant le lundi et de rester chez vous le mardi. Les repas au restaurant n’ont rien d’obligatoire. Il s’agit simplement d’une option. Vous pouvez souscrire à un forfait mensuel et ainsi venir régulièrement, ou profiter d’une offre de restauration à la carte plus ponctuelle.

La touche du chef

Résidence senior Bordeaux

« Nous proposons un choix de plats qui évolue au gré des saisons, de notre inspiration, mais aussi en fonction des envies des résidents. Nous veillons à leur bien-être en proposant des bons plats sains et gourmands qui mettent à l’honneur les produits régionaux emblématiques, en conjuguant créativité et légèreté, simplicité et gastronomie. »

Résidence senior Paris

« La carte et les recettes de saison sont élaborées en accord avec les résidents et renouvelées régulièrement pour assurer leur pleine satisfaction. Les plats sont servis à l’assiette selon les choix de chacun parmi plusieurs options proposées chaque jour, comme dans un vrai restaurant ! »

Résidence senior Lyon

« Partant du principe que bien manger c’est penser à sa santé sans pour autant renoncer au plaisir, nos recettes sont goûteuses, généreuses mais toujours équilibrées. Si les résidents présentent des allergies alimentaires ou suivent un régime particulier, ils peuvent nous le préciser afin que nous adaptions les menus spécifiquement pour eux. »

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Un savoir-faire

Savoir-faire des chefs et de leurs équipes, qualité de service au rendez-vous, maîtrise des différentes techniques culinaires… Voici ce qui vous attend dans les restaurants Domitys. Les équipes cuisinent sur place et cultivent un univers qui leur est propre, avec parfois des saveurs originales à découvrir ou de nouvelles tendances culinaires.

Des produits frais

Nous cuisinons à partir de produits bruts, de qualité et de saison.

En résidence Domitys, les chefs mettent un point d’honneur à vous proposer une cuisine séduisante, confectionnée à partir de produits frais et de saison. Une attention particulière est portée à la qualité, aux saveurs ainsi qu’aux textures avec, par exemple, des fromages souvent AOP et des viandes françaises pour la plupart. En utilisant des fruits et légumes de saison, plus riches en nutriments, les équipes vous préparent des plats plus savoureux et authentiques, et donc une expérience culinaire optimale.

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Une cuisine chaleureuse

Et puisque la gastronomie est aussi synonyme de partage, de multiples animations culinaires sont organisées en résidence : bar à choux, vente de plateaux de fruits de mer, d’huîtres, de desserts bretons... Vous êtes également invité à des repas festifs et thématiques à chaque occasion particulière : à Noël, au nouvel an, lors de la galette des rois… dans une ambiance toujours chaleureuse. Le chef et son équipe ne manquent pas d’idées pour vous surprendre !

Enfin, si ce qu’il y a dans l’assiette est essentiel, ce qu’il y a autour l’est tout autant. Les restaurants sont donc soigneusement pensés : du mobilier à la décoration en passant par les arts de la table et l’accueil des équipes de service. Chaque détail compte pour créer une atmosphère conviviale, où vous vous sentez bien et qui n’a rien à envier aux restaurants « traditionnels ». 

Envie de déjeuner dans nos restaurants ?

Ouverts 7 jours sur 7, nos restaurants vous proposent une cuisine régionale et de saison.

Prenez contact avec la résidence de votre choix pour réserver une table au restaurant Domitys